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雞蛋包裹的吐司怎麽炸的脆?

用吐司代替蛋撻皮不會油膩,外酥裏嫩,無油低糖,但只有簡單的食材才能好吃。

成分:

6片烤面包

雞蛋1

牛奶150克

2茶匙代糖

練習:

1.將牛奶和糖混合,加入雞蛋,攪拌均勻。

2.吐司用搟面杖搟薄,四邊切小。

3.將吐司放入烤盤模具中,用手壓住模具。

4.將蛋液倒入吐司碗中,烤箱200度預熱5分鐘。

用烤箱烤蛋撻20分鐘。