1.據中華美食網查詢，原料:鴨血是壹種動物的血液，由鴨血制成，而毛血旺是壹道菜，其原料通常包括鴨血、豆芽、粉條、午餐肉、毛肚等。
2、制作工藝:鴨血壹般可以通過加熱凝固得到，而毛血旺需要蒸煮調味才能制成。