油桃(拉丁學名:桃變種。蜜腺)，又名桃駁梅。油桃(英文:Nectarine)是普通桃的壹個變種(果皮外有絨毛)，是壹種落葉小喬木，果實為果實。油桃原產中國，分布於亞洲和北美洲。中國西北有野生油桃和落葉小樹。