紅棗蒸烏骨雞的做法，紅棗怎麽做烏骨雞，紅棗

佐料

壹只烏雞

1000g

紅棗

100g

佐料

鹽

適量的

步驟

1.壹只去毛去內臟的烏雞。

2.將雞肉切塊，加入適量紅棗。

3.首先把雞肉放入沸水中，

4.清洗後，放入排水碗中，撒上壹些鹽。

5.放入紅棗，

6.放進電飯鍋裏，換成雞檔。

技巧

將雞肉切開，放入沸水中瀝幹血水。