1.按照1:1的比例準備冰糖和水。
2.將冰糖和水放入不粘鍋中。
3、直至有細小氣泡，顏色微黃，糖漿攪起後30秒內凝固，凝固的糖衣口感酥脆。
4.將捆紮好的山楂放入鍋中，均勻地塗上糖漿。
5、趕緊放在不粘烤盤上晾涼，糖葫蘆就好了~