黑木耳怎麽煮到軟爛粘粘的？

煮銀耳湯的時候，可以用電飯鍋或者高壓鍋或者電飯鍋。但是，壹定要用高壓鍋煮銀耳湯。雖然這是最快最簡單的，但是只需要半個小時。但是銀耳湯不粘。最好的方法是用高壓鍋煮半小時，然後減壓，繼續煮半小時到壹小時。這個時候銀耳湯就會越來越濃。

普通鍋煮銀耳湯需要很長時間。可能需要兩個小時。最好用電飯鍋做飯。大約壹個月後，銀耳湯會變得粘稠。