材料:大蒜80克，紅辣椒6個，色拉油80克，醬油2湯匙，蠔油2湯匙，糖10克。
步驟:
1，蒜瓣剁成蒜泥，紅辣椒剁碎備用。
2.鍋中加熱色拉油，放入蒜和紅辣椒翻炒。
3.倒入醬油翻炒。
4.加入蠔油調味。
5、加糖繼續調味，出鍋食用。