主料
血蛤
500克
輔料
油
適量
鹽
姜絲
老酒
步驟
1.血蛤沖洗幹凈,泥沙壹定要洗幹凈
2.鍋裏熱油
3.加入姜絲爆香
4.撒入血蛤,翻炒下
5.適量的倒入料酒,鹽,上鍋蓋燜壹會
6.滋補的血蛤上桌了