1,原料備用。
2.羊肉洗凈,焯水。
3、沖洗幹凈。
4、另起鍋,加入適量的水、紅棗、姜片和料酒。
5.入熟羊肉。大火燒開後撇去泡沫,轉小火慢燉。
6.燉壹個小時左右,將白蘿蔔放入滾刀塊中。
7、燉至蘿蔔軟爛。
8.加入適量的鹽,撒上香菜。
9.成品圖。