輔料:味精、幹辣椒。
第壹步:將鹽水鴨切成小塊。
第二步:鍋中放入適量的水，將鹽水鴨倒入鍋中煮沸。
第三步:加入壹些幹辣椒。
第四步:轉入砂鍋繼續燉。
第五步:湯收得差不多了就關火。
第六步:加入味精，拌勻。
第七步:拿出來享受。