準備食材:老母雞、蓮藕、蜜棗、姜、鹽、水。
1、母雞、蓮藕洗凈切塊備用。
2.將雞肉和姜片放入鍋中，加入適量的水焯壹下。
3.焯壹下，撈出備用。
4.將蓮藕和母雞蜜棗倒入砂鍋，加入適量開水，開始燉湯。
5、燉兩個小時，燉好後再加點鹽，就可以吃了。