練習步驟
1.將方便面煮至微熟,撈出過冷水;用熱油炒香蔥和蒜,加入番茄丁翻炒成汁。
2.加入方便面,火腿腸,2勺生抽,半勺生抽,1勺蠔油,少許鹽和糖,攪拌均勻。
技巧
妳可以用壹個大番茄或兩個小番茄。如果番茄汁太少,可以加1勺番茄醬。
如果家裏沒有西紅柿,可以用番茄醬代替。