糯米粉和粘米粉稱好放在壹個盆裏
用340克溫水和面,和到這種樣子時,下兩小匙色拉油再繼續揉。
面團揉至光滑,分成4個小劑,手掌抹點色拉油把每個小劑子搓成條狀。
全部搓好後放進鍋中隔水蒸25分鐘(中小火就可以)