菠菜
3件
(母雞的)蛋
1
水
10g
玉米澱粉
5g
油
適量的
鹽
壹點
步驟
1.清洗菠菜
2.在沸水中煮3分鐘。
3.除去根部並切成塊
4.打碎壹個雞蛋
5.加入10g水和5g玉米粉。
6.加入少許菠菜油和少許鹽拌勻。
7.倒入容器，入蒸鍋冷水蒸15分鐘。
8.取出，放涼，切成厚片吃。