1、蝦菇蒸熟了不放冰箱可以，但時間最多6小時。
2、蝦菇又叫皮皮蝦。皮皮蝦是壹種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有壹種特殊誘人的鮮味。具有預防動脈硬化、通乳汁、緩解神經衰弱等功效。