輔料:水145g,午餐肉調料85g。
步驟
1.準備五花肉。
2.五花肉剁碎。
3.準備午餐肉調料。
4.五花肉在絞肉機裏充分絞碎。
5.擰成糊狀。
6.準備調料。
7.準備水。
8.混合均勻。
9.將調味汁倒入肉餡中,充分攪拌成糊狀。
10.戴上手套,充分壓實。
11.水燒開後,蒸40分鐘。
12.把它從鍋裏拿出來。