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- 做布丁需要在500ml淡奶油裏放多少牛奶、糖、吉利丁片?
做布丁需要在500ml淡奶油裏放多少牛奶、糖、吉利丁片?
材料:15g白糖,250g牛奶,7.5g吉利丁片?
1.準備好以上材料和糖。
2.在牛奶中加入糖,攪拌均勻。燒開後,關火。將凝膠片放入冷水中兩分鐘。瀝幹水分放入牛奶中拌勻。
3.成型,冷卻至常溫,放入冰箱冷藏3小時。
4.小心脫模倒出,即可食用。
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