自制酸奶怎麽做？

1.如果是散裝買的，鮮奶要煮沸消毒；如果裝袋消毒，可以直接使用。

2.將鮮奶倒入事先用開水燙過的酸奶機不銹鋼內膽中。

3.等到鮮奶的溫度和手差不多(40攝氏度左右，溫度過高會害死下壹個。...

4.在牛奶中加入白糖或蜂蜜，根據自己的口味加減(當然也可以在酸奶做好之後再放。...

5.攪拌5-10分鐘。