紅燒雞腿的做法關於紅燒雞腿

2.將蘑菇和木耳洗凈。

3、油鍋發紅，爆雞腿、姜、蒜，加點白酒去腥。

4.加入蘑菇、木耳和花生翻炒。

5.加水慢燉半小時，蓋上鍋蓋。

6、鍋中加入醬油、鹽、醋，喜歡辣的可以多放點辣椒。