水培洋蔥，要先準備好個頭大的健康飽滿的洋蔥球，將它已經爛掉的表皮剝除，並且剪掉其底部生長不良,或者過於雜亂的根須。準備好透明的水培容器，裝上清水之後將洋蔥放上就行，最好是讓它的根部剛剛接觸到水。剛開始時要每天換水，長出小根後可隔天換水，頂端長出綠芽就3-4天換壹次水。