蓮藕澱粉50
煉乳30
椰子粉20
冷水400
蓮藕涼粉怎麽做？
稱取材料，加入冷水攪拌均勻。
將混合溶液放入微波爐中約2分鐘。或者用100 ml冷水拌勻，再加入300 ml開水拌勻，然後放入微波爐中30秒至1分鐘。
將熱藕粉在室溫下冷卻，放入冰箱冷藏2小時左右即可食用。