板栗花味道清香，散發出壹種特殊的香氣。栗子花在夏天可以用來驅蚊。栗花穗織成長片曬幹後，可用作蚊香。栗花蚊香點燃後會散發出縷縷藍煙，有壹種特殊的香味，對蚊子有驅避作用，使其不敢入侵。此外，板栗花是溫帶稀有的常綠闊葉樹，具有較高的經濟價值，可作為園林綠化樹種。