湯餅後來被稱為煮餅。湯餅後來發展成繩餅。
具體做法:
1，面粉加水做成軟面團，然後醒發。
2、可以準備壹些配菜，西紅柿，蒜末。
3.醒發後的面團搗成薄薄的壹層餅，用刀切成寬5厘米的條狀備用。
4.鍋中加入油，將蒜末加熱，炒香，放入西紅柿，加鹽，翻炒生抽，加水。
5.水燒開後，放入面條，用筷子攪拌，煮兩分鐘。