青椒火腿炒雞蛋
食材:
青椒兩個，火腿兩根，雞蛋兩個，小蔥幾根，生抽，蛙油
做法:
1.首先把青椒切塊，火腿切片，雞蛋磕入碗中，小蔥切段，備用。
2.雞蛋攪散，煎熟撈出。另起油鍋，放入青椒香腸炒熟，加入雞蛋。
3.加壹勺生抽，壹勺蛙油，翻炒均勻撒上蔥花即可。