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如何用好吃的紅燒肉粉

1.先將鮮美的紅燒肉調料倒入碗中,加入700ml清水攪拌均勻待用,將400g五花肉切成3cm見方的塊狀待用。

2.其次,炒鍋燒熱後,加入1湯匙(15ml)精煉油,放入豬肉塊,炸至表面金黃,加入適量黃酒去腥。

3.最後倒入鮮美的紅燒肉醬,大火燒開後轉小火,加蓋燜40分鐘左右,煮至湯汁粘稠。