2用中火煮，待沸騰後轉小火，慢慢地煮，期間用勺子不斷攪拌，以防糊底。
3待奶汁粘稠，呈現濃醬狀時，即可關火。(來自：豆果網)
4取壹容器，墊上錫紙或油紙，將濃稠的奶醬倒入，讓後放入冰箱冷凍室，不急的話就凍上壹天，即的話至少也要凍5小時
5之後，從冰箱取出，用刀切塊即可