波子糕因為制作方法太有嚼勁了。波子糕是用年糕做的，需要不斷的拍打，才能讓米飯粘粘的有嚼勁，口感很濃。
波仔糕是廣東省具有地方特色的傳統糕點之壹。它的主要成分是粘米粉或玉米澱粉和木薯澱粉，以爽滑可口著稱。