粽子發黴了可以用嗎？

我不能。粽子如果用發黴的葉子包裹，食用時可能會出現不適。粽子葉是粽子必不可少的材料之壹。粽子葉的品種很多，壹般用蘆葦葉、箬葉等制成。南方以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主。粽子葉壹般含有大量葉綠素和多種對人體有益的氨基酸。