1
雞翅和雞腳洗凈,切壹個小口。
2
倒入壹勺料酒、壹勺蜂蜜、三分之壹鹽和適量鹵汁,拌勻,蓋上保鮮膜冷藏過夜。
三
將腌制好的雞翅再次翻勻,表面刷壹層蜂蜜。
四
烤雞翅,中層,200度,20分鐘。下層放壹個烤盤,鋪上錫紙,接收滴下的油。
五
用牙簽紮壹下。如果很容易滲透,說明熟了。