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酸奶怎麽炒

1.食材:酸奶1斤,面包糠適量,雞蛋1個,玉米澱粉適量,糖適量,新色拉油2斤。

2、酸奶加糖,再加入適量玉米澱粉。

3.開小火慢燉至粘稠。數完之後晾涼,然後放入方形容器中,放入冰箱冷藏4小時。

4.取出冷凍酸奶,切成條狀,蘸玉米澱粉,然後加入蛋液,最後裹上面包屑。

5、油鍋煮至四成熱,放入酸奶塊,煎至金黃,取出。