1，品種不同:面包木薯是壹種優質的食用甜味品種，木薯是世界三大馬鈴薯之壹，被譽為澱粉之王。
2.顏色不同:面包木薯莖皮灰褐色，內皮層深綠色，葉披針形，葉深綠色，葉柄紫紅色，而木薯皮黑褐色，馬鈴薯內皮層紫紅色。