永修的美食特產有哪些？永修的美食特產有哪些？

1，東坡肉。東坡肉是永修縣的特色食品。主料是半肥半瘦的豬肉，用草煮制而成。說起來簡單，但對溫度和刀工的要求其實挺復雜的。

2.粉蒸鵝。粉蒸鵝是永修當地的特產，做法和其他粉蒸菜壹樣，只是在食材的選擇上有壹些區別。

3.豆參煮魚頭。豆參煮魚頭是永修縣的常見菜。用豆參魚頭湯燉，制作方法簡單，但耗時較長，但值得等待。