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冬瓜怎麽做簡單又好吃?怎麽做冬瓜好吃又簡單?

1,先準備食材:冬瓜、辣椒1、蒜瓣2個、油和鹽。

2.將冬瓜去皮,切成大小均勻的條狀,放入開水鍋中,焯水,撈出晾涼備用。

3.把辣椒和大蒜剁碎,鍋裏加油燒熱放入剁碎的辣椒和大蒜,把瓜稍微翻炒壹下,翻炒壹下,瓜變透明的時候用少許鹽調味。