把花甲泡在溫水裏，花甲會開始吐沙。水溫不能太高，否則會直接把花釘燙死。
2.
白醋在溫水中滴壹些白醋，可以讓花甲快速吐出沙子。如果沒有白醋，也可以用其他醋。
3.
麻油也可以在溫水中加入壹些麻油，也可以讓花甲吐出更多的沙子。
4.
料酒打開花殼時，滴下壹些料酒，可以讓花殼把殘留的沙子全部吐出來。