紫花苜蓿花可以泡水喝嗎？

妳可以把它泡在水裏。苜蓿是壹種涼性蔬菜。吃了之後真的可以消內火，尤其是在幹燥的季節，比豆瓣更有效。苜蓿的嫩葉是我們理想的蔬菜，因為它們非常有營養。在綠葉蔬菜中，維生素K的含量是最高的，尤其是維生素A和胡蘿蔔的差別很小，維生素C是白蘿蔔的兩三倍以上，而且這些營養成分比菠菜還多。