漯河，壹座中原內陸小城，因獨特的食品工業魅力而聞名天下。2003年，中原食品節的誕生讓這座食品之城與世界緊密相連，演繹了壹場以強大的食品工業實力推動食品經貿交流，又以富有成效的經貿活動推動食品產業大發展的生動傳奇。2008年4月，昔日的中原食品節升格為中國（漯河）食品博覽會，又為這座食品名城增添了壹張“燙金名片”。