準備材料:香菇250g，黃瓜，鹽，醬油，胡椒粉，蒜，姜。
1，食材:黃瓜，香菇洗凈瀝幹。
2.將黃瓜切片。
3.蘑菇切片
4、大蒜、生姜切成粉末
5.將油倒入鍋中，油熱後加入蒜末，姜末就會爆炸。
6.倒入蘑菇翻炒。
7.調入醬油，炒辣椒，直到香菇被切掉。
8.加入黃瓜片翻炒。加入適量鹽，全部翻炒。
9.成品圖
1，生煎羊排10分鐘左右。
2.羊排可以生煎也可以煮熟。通常羊排煮熟後更容易炸透，外酥裏嫩，耗時更短。先準備好新鮮的羊排，焯水後放入鍋中加入適量的鹽，翻炒片刻，加水燒開，加入八角桂皮等調料，然後放入油鍋中炸至肉變色變香，撒上孜然粉、辣椒面，將羊排煎熟。