怎麽做炒蠶豆又脆又好吃？

1，蠶豆提前泡好去皮分成兩半。

2.鍋中熱油，放入胡椒粉和胡椒粉。

3.加蠶豆。

4.中火煎。

5.中間壹直轉。

6.油炸蠶豆，用鍋發出清脆的碰撞聲。

7.撈出蠶豆，迅速加鹽和孜然粉拌勻。