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榮昌鹵鵝哪家最正宗?

羅曉紅燒鵝放眼榮昌城,小羅的紅燒鵝店最多,尤其是蓮花廣場,經常有人排隊。當然,除了小羅的鹵鵝,榮昌還有很多鹵鵝店。基本上每家店的口味都不壹樣,因為每家店的配方或多或少都不壹樣,鹵制的工藝和時間也不壹樣。再加上有的用鮮鵝,有的用凍鵝,有的用河南安徽的鵝,有的用魯東北的鵝,鵝的肉質也不太壹樣。