少量食用可能引起腹脹、腹痛等不良反應。
吃發黴的東西對人的身體不好。小心點，身體最重要。在烹飪過程中，壹些黴菌也能被殺死，但不能完全殺死。會有黴菌殘留。
吃了很多發黴的東西，容易引起急性腸胃炎、嘔吐、腹瀉等癥狀。如果出現以上癥狀，壹定要及時就醫。甚至會誘發癌癥。我們必須重視它