蒸野生甲魚的時間到了。

四十分鐘。根據查詢，顯示廚房。蒸甲魚最好用砂鍋，可以加熱均勻，保證甲魚的原汁原味。壹般用清水洗凈後，用開水焯壹下，去皮，然後用鹽、料酒、蔥姜腌制20分鐘，鍋內甲魚加少許蔥姜片，大火蒸40分鐘。甲魚是壹種傳統的滋補品。它富含蛋白質和維生素。蛋白質含量比雞蛋高30%，是牛奶的4倍。用它煮的湯極其鮮美。