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如何自制焦糖煉乳

自制煉乳的步驟

1.我用了壹瓶鮮亮的鮮奶。

2.白糖做好了

3.將牛奶和糖倒入鍋中,用中火煮。壹直用勺子攪拌,防止粘鍋。避免糊狀物底部出現黃色焦糖。

4.當奶泡變大,也就是水蒸發的差不多的時候,可以關小火,加快攪拌。

5.看妳喜歡多厚。發怒

補充糖的量

技巧

繼續攪拌!

快好的時候壹定要快速攪拌,防止粘底!