準備材料:烏雞半只，山藥壹個，桂圓，紅棗，香菇，姜，小蔥，鹽，雞精。
生產步驟:
1.烏雞、山藥洗凈，切塊，桂圓幹、香菇洗凈備用，紅棗洗凈。
2、將配料放入鍋中，加入壹碗水，大火燒開。
3.湯燒開後，放入姜和蔥。
4.轉小火30分鐘，加鹽和雞精調味，然後關火。
5.成品圖