鮮桃洗凈去皮切片，切片大小可根據個人喜好。
鍋裏放適量的水燒開。水燒開後，將切好的桃片放入鍋中，加入1 ~ 2g鹽，冰糖可以根據個人口味加多少。
煮15~20分鐘。關火，晾涼，放入容器，放入冰箱冷藏後食用。
技巧