自駕路線:
A12嘉定出口-右轉直行通過嘉建公路-右轉直行通過柳巷公路-左轉直行沿大支路1km。
A12馬路出口-右轉直行過寶安公路-左轉直行過柳巷公路-右轉直行過大支路1km。
公交路線:乘坐南嘉線、北嘉線、湖塘線、822、旅遊6 A線到南翔鎮下車,在南翔汽車站乘坐嘉祥線到朱家寨站,步行約10分鐘到馬陸葡萄主題公園。
1.首先,將冷凍的刀額新對蝦解凍,並去除刀額新對蝦的蝦頭;
2.將刀額新對蝦蝦殼剝去,刀額新對蝦尾部去殼;
3.用牙簽去除刀額新對蝦尾部的蝦線;
4.將蝦肉放入碗中,加入壹些鹽和食用堿粉,用手抓勻,然後用清水浸泡;
5.烹飪時用水沖洗。