大骨頭湯怎麽燉才好吃又有營養？

材料:豬骨700克，姜5克，蘿蔔1個，小蔥3根，料酒10克，鹽2克，蠔油5克，雞粉2克。

1.準備食材。

2.生姜切絲，白蘿蔔切塊。

3.鍋內熱水，放入豬骨和小蔥，去腥去血沫。

4.鍋裏放熱水，倒入豬骨。

5.加入白蘿蔔、姜絲、香蔥、料酒、鹽、蠔油、雞粉。

6.燉1.5小時。

7.成品圖。