東北買的血腸怎麽吃？

吃法很多，今天主要給大家推薦兩種比較簡單的。壹種是把血腸切片，放在盤子裏，上蒸籠蒸，然後把汁和醬油、蒜末拌在壹起，蘸血腸吃。壹種是把血腸和酸菜壹起燉，放點五花肉進去，會很爽口，五花肉也不會太肥。另外，最好吃熱血腸，比冷血腸好吃。吃血腸的時候，註意不要和黃豆、海帶壹起吃。