配料:面條，白菜，胡蘿蔔，香腸。
練習:
1.？將蔬菜和香腸切絲，將面條煮至七分熟，過涼水備用。
2.往雞蛋裏加些鹽，然後把它們打碎。把它們倒入鍋裏翻炒。加入香腸和蔬菜，翻炒至變軟。用筷子攪拌均勻，用香油、芝麻和醬油調味。
小貼士:用筷子翻炒背條更方便。