工具/原料:小龍蝦2斤，啤酒2瓶，料酒適量，蒜3瓣，姜3片，蔥半根，麻辣小龍蝦調料1袋。
1，清理小龍蝦。
2.準備好蔥、姜、蒜待用。
3.熱鍋燒熱油，倒入蔥、姜、蒜翻炒出香味。
4、倒入麻辣小龍蝦底料，翻炒。
5.倒入洗凈的小龍蝦，不斷翻炒。
6、倒啤酒和料酒，不要小龍蝦。
7.大火燒開後，蓋上鍋蓋煮30分鐘。