壹個茄子
練習:
1，茄子切塊，刷油放入空氣炸鍋180度炸20分鐘。
2.將5瓣大蒜和3片小米切碎，加入2湯匙辣椒面、1湯匙白芝麻，倒入熱油、2湯匙醬油和1湯匙蠔油，攪拌均勻。
3.烤茄子，從中間切開。將茄子肉抹幾刀，倒入醬汁，抹勻，放入空氣炸鍋180度烤10分鐘。